ovčí hrudkový syr min 50% hmot., kravský hrudkový syr, voda, jedlá soľ. Sušina najmenej 44% hmot. Tuk v sušine najmenej 48 % hmot. Soľ najviac 2,5% hmot.
| Výživové údaje na 100g výrobku: | |
| energia | 1219 kJ/294 kcal |
| tuky | 23,25 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14,06 |
| sacharidy | 2,32 |
| z toho cukry | menej ako 0,1 |
| bielkoviny | 18,79 |
| soľ | 1,91 |