Pasterizované mlieko, jedlá soľ, syridlo, smotanová kultúra.
Sušina min. 46 % hmot., tuk v sušine 35 % hmotnosti, obsah soli max. 2,5 % hmotnosti
| Výživové údaje na 100g výrobku: | |
| energia | 1206 kJ/290 kcal |
| tuky | 20,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| sacharidy | 1,9 g |
| z toho cukry | < 0,5 g |
| bielkoviny | 24,2 g |
| soľ | 1,7 g |