Pekársky výrobok – jemné pečivo
Zloženie: náplň maková 50 % [náplň maková suchá 57 % (mak 52 %, cukor, ryžová múka, pšeničná múka, modifikovaný škrob, kukuričný škrob, kypriace látky (E 450, E 500), jedlá soľ, regulátor kyslosti octan vápenatý, zahusťovadlo E 401, aróma), pitná voda, strúhanka (pšeničná múka, pitná voda, droždie, jedlá jódovaná soľ /soľ, jodičnan draselný/), sirup z invertného cukru (invertný cukor, pitná voda, med, kyselina E 330), cukor, aróma, škorica, konzervačná látka kyselina sorbová], pšeničná múka, pitná voda, cukor, rastlinný olej repkový, vaječná melanž (vaječná melanž, jedlá soľ), droždie, sušené mlieko, zlepšujúci prípravok (pšeničná múka, pšeničná vláknina, jablčná vláknina, múku upravujúca látka kyselina L-askorbová), jedlá jódovaná soľ (soľ, jodičnan draselný).
Výrobok môže obsahovať iné obilniny obsahujúce glutén, sójové bôby, orechy, sezamové semeno, vlčí bôb.
Výživové údaje na 100g výrobku: | |
energia | 1443 kJ/343 kcal |
tuky | 11 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g |
sacharidy | 52 g |
z toho cukry | 19 g |
bielkoviny | 8,9 g |
soľ | 0,63 g |